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Tourte suédoise
Cuisine et alimentation
Descriptif
Réaliser une tourte Suédoise de 18cm de diamètre.
Vous apprendrez à maîtriser la confection d’une génoise, la cuisson ainsi que le montage de la tourte.
Chaque participant repartira avec sa tourte à la fin du cours.
Matériel à prendre avec au cours : Un moule à charnière de 18 cm de diamètre, un tablier, un mixer pour battre sa crème, un rouleau à pâte et un récipient pour ramener sa tourte à la maison. Les personnes ayant les cheveux longs sont priées de se les attacher.
Horaires
Sa 10.10.2026
08h00 - 12h00
Standard: CHF 56.-
Frais de matériel: + CHF 20.- matériel
Prestataire: Franches-Montagnes
Lieu: Lajoux
N° du cours: 26-FM-4373
Informations de contact
Formatrice/teur: Antunes Nicole
Informations:
Horaires
du sa 10.10.2026 au sa 10.10.2026
1 séance(s)
sa de 08:00 à 12:00
Durée totale: 4.00 heures