Descriptif

Venez découvrir (ou redécouvrir) la recette emblématique du Jura : le Toétché, ce délicieux gâteau à la crème acidulée qui ne manque plus à un apéro. Dans une ambiance conviviale, vous apprendrez à réaliser cette spécialité locale en un tour de main, du pétrissage de la pâte à la cuisson parfaite de la crème dorée.

Pendant la pâte lève dans les plaques pour le Toétché, on a du temps pour faire une autre délicatesse : le gâteau de pommes de terre.

Un atelier gourmand pour célébrer la tradition jurassienne et repartir avec son propre Toétché et le gâteau de pommes de terre : prêt à déguster !

Horaires

Sa 26.09.2026

09h00 - 11h30