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Spécialités jurassiennes: Toétché et gâteau aux pommes de terre
Cuisine et alimentation
Descriptif
Un atelier gourmand pour célébrer la tradition jurassienne et repartir avec son propre Toétché et le gâteau de pommes de terre : prêt à déguster !
Venez découvrir (ou redécouvrir) la recette emblématique du Jura : le Toétché, ce délicieux gâteau à la crème acidulée qui trouve sa place sur toutes les tables d'apéro.
Dans une ambiance conviviale, vous apprendrez à réaliser cette spécialité locale en un tour de main, du pétrissage de la pâte à la cuisson parfaite de la crème dorée.
Et pendant que la pâte lève, vous aurez le temps pour réaliser une autre délicatesse : le gâteau de pommes de terre.
Horaires
Sa 10.04.2027
09h00 - 11h30
Standard: CHF 36.-
Frais de matériel: + CHF 16.- pour le matériel
Prestataire: Franches-Montagnes
Prérequis: aucun
Lieu: Le Noirmont
N° du cours: 27-FM-5222
Informations de contact
Formatrice/teur: Clémence Simone
Informations:
Horaires
du sa 10.04.2027 au sa 10.04.2027
1 séance(s)
sa de 09:00 à 11:30
Durée totale: 2.50 heures