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Dégustation - Vins des côtes du Rhône
Cuisine et alimentation
Descriptif
Partez à la découverte des vins blancs et rouges des Côtes du Rhône Sud et du Vaucluse, à travers des appellations renommées telles que Vacqueyras, Gigondas ou Châteauneuf-du-Pape. Dans une ambiance conviviale et détendue, ce cours vous initiera aux différentes techniques de dégustation et vous permettra de mieux comprendre les particularités des appellations, des assemblages et des méthodes de vinification.
Au fil des dégustations commentées, vous découvrirez également l’influence du vieillissement sur les arômes et la structure des vins, ainsi que les distinctions entre AOC, Côtes du Rhône, Côtes du Rhône Villages et Crus.
Selon l’intérêt des participants, la deuxième soirée pourra inclure quelques accords simples entre mets et vins.
Horaires
Ve 13.11.2026
19h30 - 21h30
Ve 27.11.2026
19h30 - 21h30
Standard: CHF 56.-
Frais de matériel: + Fr. 35.- dégustation par soirée
Prestataire: Delémont
Lieu: Courrendlin
N° du cours: 26-DMT-4538
Informations de contact
Formatrice/teur: Wüthrich Robert
Informations:
Horaires
du ve 13.11.2026 au ve 27.11.2026
2 séance(s)
ve de 19:30 à 21:30
Durée totale: 4.00 heures