Descriptif

Plongez dans les saveurs authentiques de la Turquie avec cet atelier culinaire dédié au Yağlama, un plat traditionnel originaire de la région de Kayseri, en Anatolie centrale. Cousin du lahmacun et des lasagnes, le Yağlama est un empilement de fines galettes moelleuses, garnies d’une préparation savoureuse à base de viande hachée, de tomates, de poivrons et d’épices orientales.

Un moment de partage et de découverte pour tous les amateurs de cuisine orientale, que vous soyez débutant ou passionné.

Nous partagerons le repas à la fin de l'atelier.

Horaires

Sa 29.11.2025

09h30 - 14h30