Découvrez le Fufu Azindessi, une spécialité traditionnelle d’Afrique de l’Ouest, et plongez dans les saveurs d’une cuisine riche en parfums et en traditions. Vous apprendrez à préparer cette pâte à base de manioc et/ou de plantain, puis à l’accompagner d’une sauce savoureuse et relevée à base d'arachides. Au fil de la préparation, vous découvrirez des ingrédients, des épices et des techniques culinaires typiques de la région. Vous comprendrez également comment les habitudes et les recettes varient d’un pays à l’autre. Un moment convivial pour cuisiner ensemble, déguster et repartir avec des idées et astuces pour refaire ce plat chez vous.