Je m'inscris à ce cours →
Cueillette et apéro végétal
Cuisine et alimentation
Nature et environnement
Descriptif
Partez à la découverte des saveurs insoupçonnées de la nature et apprenez à transformer votre cueillette en délicieuses bouchées originales pour l'apéro. Vous réaliserez des recettes simples et gourmandes à base de plantes fraîchement ramassées : chips à l’ail des ours, gnocchis aux herbes sauvages ou encore beignets croustillants.
Au fil de cet atelier convivial, vous découvrirez de nouvelles façons de cuisiner les trésors végétaux qui nous entourent, avant de partager et de déguster vos créations dans une ambiance chaleureuse.
Un moment gourmand et créatif pour éveiller vos papilles, partager vos découvertes et redécouvrir les plantes sauvages autrement !
Horaires
Sa 24.04.2027
08h30 - 12h00
Standard: CHF 49.-
Frais de matériel: + CHF 6.- ingrédients
Prestataire: Delémont
Lieu: Delémont
N° du cours: 27-DMT-5085
Informations de contact
Formatrice/teur: Jaggi Jonathan
Horaires
du sa 24.04.2027 au sa 24.04.2027
1 séance(s)
sa de 08:30 à 12:00
Durée totale: 3.50 heures