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Cuisine végétale
Cuisine et alimentation
Descriptif
Atelier participatif pour la préparation puis la dégustation d’un menu végétal. 1 mise en bouche, 2 entrées, 1 plat principal, 1 dessert. Moi-même carnivore convaincu, ce sont tous des mets qui m’ont convaincu. Ces plats plairont à toutes et à tous.
Le menu :
Apéro : tomates cerises épices, crackers polenta et céréales
Entrées : gaspacho blanc et tartare végétal
Plat : Spaghettis Vivaldi
Dessert : Verrine fruitée
A prendre avec : tablier.
Horaires
Me 30.09.2026
16h00 - 20h00
Standard: CHF 56.-
Frais de matériel: + CHF 25.- ingrédients
Prestataire: Moutier
Prérequis: Aucun
Lieu: Moutier
N° du cours: 26-MOU-4615
Informations de contact
Formatrice/teur: Zahno Bertrand
Informations:
Horaires
du me 30.09.2026 au me 30.09.2026
1 séance(s)
me de 16:00 à 20:00
Durée totale: 4.00 heures