Descriptif

Craquez pour les saveurs printanières avec un atelier entièrement dédié aux asperges ! Qu’elles soient blanches ou vertes, vous apprendrez à les sélectionner, les éplucher et les cuire à la perfection : vapeur douce, poêlée savoureuse, ou intégrées dans des plats complets et gourmands. Nous explorerons également différentes sauces et assaisonnements, du plus classique au plus créatif, pour sublimer leur délicatesse. Cet atelier se veut avant tout convivial et accessible, où chacun pourra échanger astuces, techniques simples et idées originales pour refaire facilement ces recettes à la maison. Une ode au printemps et au plaisir de cuisiner ensemble !

Horaires

Lu 16.03.2026

19h00 - 21h00